Как определить признаки и симптомы пищевого отравления и что делать при отравлении? Об этом далее.
В чем причина пищевого отравления?
В большинстве случаев пищевое отравление является техническим термином для раздражительного кишечника и желудка. Это состояние обычно вызвано бактериями или вирусом.
В случае пищевого отравления вы, очевидно, заразились бактериями от того, что вы съели, но можно «заполучить» и гастроэнтерит от кого-то, кто уже инфицирован, или если вы не моете руки после использования туалета.
Симптомы пищевого отравления
Признаки пищевого отравления могут варьироваться от очень мягких (короткая абдоминальная боль) до тяжелой (лихорадка и диарея). В зависимости от того, какие бактерии вы «словили», симптомы появляются примерно через 8 часов, но вы можете не чувствовать недомогание даже в течение 2 недель. У больного могут появиться следующие симптомы:
- тошнота
- боль в животе
- низкая температура
- диарея
- рвота
- судороги
- припухлость живота
Что делать при пищевом отравлении и как его лечить?
• Не принимайте никаких лекарств без рецепта. Ваше тело пытается справиться с бактериями, которые заставляют вас болеть, и не нужно вмешиваться в естественные процессы заживления, пусть ваша иммунная система делает работу как можно больше.
• Пейте много жидкости. Вам нужно будет заполнить всю жидкость, которую вы потеряли, чтобы избежать серьезного обезвоживания. Попробуйте обогатить рацион электролитной жидкостью, бульоном и кокосовой водой. Если вы не прекращаете «выносить» жидкость из организма из за диареи, аккуратно добавьте в меню более легко усваиваемые продукты, такие как бананы, яблочное пюре, поджаренный хлеб.
• Если заболевший здоровый, взрослый человек, с хорошей иммунной системой, большинство симптомов пищевого отравления пройдут сами по себе в течение нескольких дней. В целом, не так много, чтобы ускорить восстановление. Лучше всего принимать много жидкости, расслабляться и стараться не ненавидеть пищу, которая вас вызвала.
Когда нужна помощь врача?
Если у вас есть какие-либо из следующих симптомов, обратитесь к врачу:
- диарея, которая сопровождается лихорадкой.
- возникает головокружение, боль или дискомфортная, жажда.
- диарея продолжается в течение 5 дней или более.
Срочно вызывайте скорую помощь, если у вас есть какие-либо из следующих симптомов, которые могут быть опасны для жизни:
- в стуле есть кровь (черная или коричневая).
- учащенное или нерегулярное сердцебиение.
- вы пострадали от грибов, моллюсков или токсичных консервантов, которые могут иметь особенно серьезные последствия.
Рекомендую прочитать статьи о том, что делать, если в ухо попала вода и об ожирении у детей